一株细菌纤维素产生菌株、筛选方法及细菌纤维素的制备

作者:易正芳; 高红亮; 陆婷芬; 黄婕; 蒋德明; 刘明耀
来源:2019-12-12, 中国, ZL201911275504.3.

摘要

本发明公开了一种细菌纤维素产生菌株及其鉴定方法,该菌株命名为驹形杆菌(Komagataeibacter sp.171129Z2-3),保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.17276。该菌株为革兰氏阴性、短杆状细菌,具备碳源和氮源选择范围广、生长速度快、菌体活性强、产纤维素能力强等特点,能够在静置培养和振荡培养时产生大量细菌纤维素,在发酵4天时产量分别可达5.12g/L和2.571g/L。通过生理生化特征、16SrDNA、dnaK、groEL和rpoB基因序列分析及基因组平均核苷酸指数(ANI)分析,确定该菌株为驹形杆菌。在细菌纤维素的工业化生产方面具有良好的实施前景。