摘要

<正>不粘锅实在方便好用。不过,它真的安全吗?在烹饪食物时,常常会遇到食物粘锅的情况。然而,不粘锅的横空出世,让这一难题迎刃而解。不粘锅受消费者青睐,原因不难理解:由于锅内有一种特殊的涂层可以防止食物粘在锅底,所以清理起来十分容易。不仅如此,这种不粘的表面还能让你使用较少的油甚至不用油来烹饪。不过,这种特殊的涂层真的安全吗?