留香

作者：黄定鸣

来源：中学生, 2017, (21): 39.

• 树根

<正>走在乡村的小路上,几缕炊烟从烟囱溢出,闻着烟囱独特的香味,我不觉忆起奶奶家的柴火灶……奶奶家的灶锅是用黄泥、砖石做的,锅里蒸炒炖煮,灶里添柴烧火。随着时间的流逝,砖石上逐渐爬上细细的裂纹,四周洁白的墙壁也被火舌燃烧生出的烟熏成了黑色。家中炒菜的多是奶奶,除了菜地,厨房便是她的工作地,一些脍炙人口的菜肴总是会从她手中魔术般变出来,奶奶做的青椒炒肉是我们童年中最难忘的回忆。直到锅冒白烟,才往锅中倒油,等油热了便先后把切好的肉丝、青椒