模拟胃环境下柚皮果胶对亚硝酸根的吸附动力学

作者：庄远红; 刘静娜; 费鹏; 庞杰

来源：西南大学学报(自然科学版), 2018, 40(12): 65-72.

DOI：10.13718/j.cnki.xdzk.2018.12.010

• 亚硝酸根
• 柚皮果胶
• 模拟胃环境
• 吸附动力学
• 红外分析

以柚子白皮为原料制得果胶,在模拟人体胃环境下进行体外实验,研究柚皮果胶对NO2-的吸附效果,并进行动力学分析,同时以市售果胶为对照进行红外光谱分析.结果表明,柚子白皮果胶对NO2-的吸附效果与胃环境的pH值、NO2-质量浓度、模拟胃蠕动的时间和果胶添加量有关,果胶添加量为0.8g/L,pH值为1.5,NO2-质量浓度为30 mg/L,420 min可达吸附平衡,此时柚子白皮果胶对NO2-的吸附量为17.65 mg/g,去除率为56.21%.动力学研究表明,颗粒内扩散模型能够较好地拟合柚子白皮果胶对NO2-的吸附过程;红外光谱分析表明,O—H以及C=O(羧酸和/或酯)等基团参与了果胶吸附NO2-的反应.

• 单位
  福建农林大学; 闽南师范大学