瘤胃积食(又名瘤胃阻塞、急性瘤胃扩张,中兽医则称之为宿草不转)是反刍动物贪食大量粗劣难消化的饲料,停留积滞在瘤胃内,使瘤胃壁扩张、容积增大,导致整个前胃机能障碍形成脱水和毒血症的一种严重疾病。主要特征表现:以反刍减弱、瘤胃蠕动减少、触诊瘤胃呈面团样,并有凹陷或继发瘤胃鼓气为特征。一般老龄、体弱的舍饲牛最为多发。