食品质量安全检测及监督工作要点探讨

作者：胡耀华

来源：现代食品, 2023, 29(02): 170-172.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.2.054

• 食品质量
• 安全检测
• 监督要点

近年来，我国食品安全存在的问题逐渐凸显，日益引起人们的高度重视。目前，各大食品厂商都在加大对产品质量的检验和监管力度，政府在食品质量上的标准和要求也越来越规范。基于此，本文对食品质量安全检测及监督工作要点进行探讨，以供参考。