摘要

<正>2008年,当时28岁的沈益昌带着“年轻就要拼搏”的想法从宝岛台湾来到陕西西安,开了一家蛋糕店。如今小店面发展成了食品公司,而他创业的热情不减:“大陆市场大、机会多,只要有梦想、肯拼搏就能有收获。”14年前,沈益昌决定凭着烘焙西点的一技之长去大陆闯一闯。在广州等地考察后,他将目光瞄准了西安。“相较于北上广,西安的西点市场刚起步,发展空间更大。”他的第一家店开在一家商场里,主打台湾风味蛋糕。起初店里只有两名员工,虽是老板,