食用菌蛛网病研究进展

作者：曹满堂; 李宾; 李宏; 方昌春; 何培新^*

来源：食用菌学报, 2020, 27(03): 127-136.

DOI：10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.03.016

• 蛛网病
• 病原菌
• 症状
• 发生规律
• 预防措施

蛛网病是由枝葡霉属(Cladobotryum)真菌引起的食用菌病害,其有性型为菌寄生属(Hypomyces)真菌;该病每年在世界范围内发生,造成了巨大的经济损失;笔者综述蛛网病病原菌、症状、发生规律及预防措施等方面的最新研究成果,并展望了蛛网病及相关病原菌的研究方向。

• 单位
  食品与生物工程学院; 郑州轻工业大学; 郑州市农林科学研究所