浅谈茶文化背景下如何通过收益管理实现茶庄营业收入提升

作者：章勇刚

来源：福建茶叶, 2020, 42(06): 111-112.

• 茶庄
• 收益管理
• 增收

针对新冠肺炎疫情,茶庄整体处于危机状态,业绩严重下滑,为了实现茶庄增收,更需要开展收益管理,本文提出对策建议:对市场和顾客细分并进行需求预测;动态的价格设定;超额预订控制;团队销售和销售代理的管理;充分使用网络(美团)资源;重视茶庄二次消费

• 单位
  浙江旅游职业学院