活动名称 制作水果条

作者：NiNi

来源：中国科技教育, 2022, (03): 51-52.

<正>今天我们尝试一下食品科学吧！做这些水果条就像做苹果派一样简单。实验完成后，可以把你的工作成果放在午餐盒里，作为一种甜甜的美味零食（图1）。实验条件及材料任何种类的水果甜味剂和香精，例如糖、蜂蜜和香草（可选）搅拌机削皮器小刀烘焙用纸烤盘烤箱烤箱用隔热手套*需要一些灵感吗？苹果和草莓配在一起很棒，苹果和梨的搭配也不错。