微量元素水溶肥对大白菜生长和生理特性的影响

作者：徐桂燕; 王艺; 单桂萍; 康俊文; 王廷芹^*

来源：中国果菜, 2021, 41(04): 56-59.

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2021.04.009

• 微量元素水溶肥
• 大白菜
• 叶面肥
• 品质

本试验采用0.50、0.75、1.00、1.25 g/L四种浓度的微量元素水溶肥对大白菜进行叶面喷施,研究了不同浓度微量元素水溶肥对大白菜生长和生理特性的影响。结果显示,四种浓度微量元素水溶肥料处理的大白菜的植株高度、叶长、叶宽、鲜质量等形态指标均有明显提高,对植株可溶性蛋白含量、维生素C、叶绿素含量影响显著。高浓度处理效果优于低浓度处理,其中,1.00 g/L处理的大白菜叶最长;播后35 d,株高最大;维生素C含量最高,植株硝酸盐的降低效果最佳。以上结果表明,微量元素水溶肥料的叶面喷施促进了大白菜的生长发育,提高了大白菜的品质和风味,其中以1.00 g/L处理的效果最佳。

• 单位
  广东海洋大学