氧化应激对动物生产性能影响的研究进展

作者：王静嫄; 陆文韬; 陈春江; 刘超; 康春华; 柳方远; 张鑫雷^*

来源：饲料研究, 2023, 46(04): 156-159.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.04.033

• 氧化应激
• 危害
• 动物生产
• 解决措施

氧化应激（OS）是动物机体在诱导因子作用下发生的非正常生命活动，会造成动物重要器官机能衰退，引发多种疾病。在畜禽养殖过程中很多因素均会直接或间接引起动物机体自身的OS，造成饲料转化率降低，生长性能衰退，增加养殖成本。目前，OS已逐渐成为畜禽养殖业亟须解决的难题。文章综述了OS的危害和解决措施，为降低OS对畜牧养殖业造成的不良影响提供参考。