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摘要
<正>当前我国畜牧业发展步伐加快，肉禽养殖量不断增加，肉鸡以其高品质的肉质占领较大的肉类市场，如何开发新型饲料，降低养殖成本，是养殖效益最大化的关键。近年来，南方地区马蹄种植面积不断扩大，马蹄产业的副产品在增多，马蹄废渣、马蹄粉沉淀废液的相关成分经过测试和化验，发现营养成分丰富，目前发酵马蹄渣已经在牛羊养殖中应用良好，也有部分养殖户用于肉鸡的养殖，笔者重点探讨如何在肉鸡养殖中科学添加发酵马蹄渣，从而提高养殖经济效益。
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单位广西梧州农业学校
