化学教学中的项目教学以社会生活中的实际问题为研究对象，旨在培养学生提出问题、分析问题、解决问题以及综合探究等多方面的能力。本文举例的“探秘膨松剂”一课作为2020年10月淮北市高中化学新课程市级研讨课例，笔者课前花费了大量的时间和精力，搜集了许多情境素材，降低了项目学习的难度，增强了探究的趣味性、参与性和实用性，为一线教师开展项目教学提供了思路和方法，具有较强的借鉴价值。
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