水芹营养丰富,是一种药食兼用的水生蔬菜,主要分布在我国南方地区,而北方地区却少见种植。现在废旧池塘中进行了水芹种植试验,以期为有效利用废旧池塘提供成熟的水芹种植技术路线,同时也为水芹在北方地区种植提供技术参考。