包被乳酸菌与腐殖酸钠替代高锌对保育猪生长性能及腹泻的影响研究

作者：欧阳富龙; 张毅; 唐再念; 何荣香; 杨玲; 袁旭鹏

来源：养猪, 2017, (06): 20-22.

DOI：10.13257/j.cnki.21-1104/s.2017.06.006

• 高剂量氧化锌
• 包被乳酸菌
• 腐植酸钠
• 生长性能
• 腹泻指数

试验旨在探究包被乳酸菌与腐植酸钠对保育猪饲粮高浓度氧化锌的替代效果。选择胎次相同、体重为（9.1±0.5）kg的健康PIC系小猪180头,随机分成高锌对照组（3 000 mg/kg氧化锌）、包被乳酸菌替代组（100 mg/kg氧化锌+0.1%包被乳酸菌）、腐植酸钠替代组（100 mg/kg氧化锌+0.4%腐植酸钠）,每组4个重复,每个重复15头。结果表明:1)高锌对照组比包被乳酸菌替代组末均重、平均日采食量与平均日增重分别高出4.7%、14.08%及7.2%,但无显著差异（P>0.05）。高锌对照组平均日增重及平均日采食量分别比腐植酸钠替代组高出92.4%和29%,存在显著差异（P<0.05）。2)包被乳酸菌替代组腹泻频率比高锌对照组、腐植酸钠替代组分别低30.6%、83.9%。从腹泻指数可以看出,腐植酸钠替代组腹泻最为严重,包被乳酸菌替代组次之,高锌对照组腹泻程度较轻。综上所述,在饲料中添加0.4%的腐植酸钠不能替代氧化锌,但0.1%包被乳酸菌能有效替代部分氧化锌。

• 单位
  湖南农业大学; 湖南鑫广安农牧股份有限公司