献礼·传承·匠心·引领——红星二锅头品牌与商标故事

作者：彭芳燕

来源：中华商标, 2021, (05): 17-20.

• 红星二锅头
• 北京红星股份有限公司
• 官方网站
• 二锅头酒

<正>红星二锅头是国内家喻户晓的白酒品牌,始创于1949年,品牌隶属于北京红星股份有限公司。红星二锅头与新中国同龄,是新中国开国大典的献礼酒。二锅头为中国传统酿酒的一种工艺,诞生于清康熙十九年间(1680年)。"源昇号"酒坊赵氏兄弟对烧酒工艺进行了改革,对酒液按质截取,看花摘酒,掐头去尾,只取中间最精华的一段酒[1],开创了二锅头酿酒工艺。北京前门大街的"源昇号"酒坊也就成为了二锅头酿酒工艺的发源地。1949年1月31日,北平和平解放,为了节约口粮与增加财政收入支援前线,人民政府决定实行酒类专烧专卖,

• 单位
  成都大学