基于顾客价值导向的应用型酿酒工程专业人才培养模式探索

作者：方颂平; 蒲顺昌; 吴文睿; 邢爽; 刘开放; 刘飞翔; 刘露

来源：广东化工, 2020, 47(06): 254-255.

• 顾客价值
• 酿酒工程
• 能力培养
• 应用型

酿酒产业的发展和产业升级面临各种挑战,解决这些问题的关键在于人才培养。针对亳州学院酿酒工程专业人才培养,从顾客价值导向出发,进行酿酒工程专业人才发现问题能力、解决问题能力和创新能力培养模式探索,旨在为酿酒工程专业人才培养提供新的思路和方法。

• 单位
  亳州学院