摘要

粮食问题是事关国计民生的根本问题。2020年,草地贪夜蛾、水稻"两迁"害虫、南方洪涝、东北台风等多重灾害频发,新冠疫情全球大流行、多国贸易限制、国际农产品市场剧烈波动等不确定性风险加剧,中国粮食供需受到一定影响。从生产、消费、价格、进出口贸易4个方面深入分析了稻谷、小麦、玉米、大豆四种主要粮食品种的供需与市场基本状况,结果显示,2020年中国粮食生产消费以国内为主,整体供需偏向紧平衡,受新冠肺炎疫情影响有限;粮食价格呈现恢复性上涨趋势。在此基础上,对2021年中国粮食生产、消费、价格和贸易情况进行了展望。