目的:优选羊蹄中游离蒽醌的最佳提取工艺。方法:在单因素试验的基础上,以游离蒽醌提取率为指标,采用正交试验方法,考察料液比、乙醇浓度、提取时间、提取温度等因素对羊蹄中游离蒽醌提取率的影响。结果:最佳提取工艺为25倍量的90%(体积分数)乙醇,80℃水浴下浸提2次,每次45 min。结论:优选出的工艺稳定,重复性好,为提取羊蹄中游离蒽醌成分提供了实验依据。
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