金针菇子实体多糖FVPB1对小鼠T细胞和巨噬细胞的免疫调节作用

作者:刘肖肖; 汪雯翰; 冯婷; 张劲松; 吴莹莹; 杨焱; 刘艳芳; 贾薇*
来源:食用菌学报, 2019, 26(04): 123-130.
DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.04.017

摘要

研究了金针菇(Flammulina velutipes)子实体多糖FVPB1对小鼠T细胞和巨噬细胞的免疫调节作用。结果表明:FVPB1能激活小鼠T细胞,促使其分泌干扰素-γ(IFN-γ)和肿瘤坏死因子(TNF);能促进巨噬细胞RAW264.7释放NO,增加小鼠骨髓源巨噬细胞白介素-1β(IL-1β)、白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的分泌水平。研究结果表明金针菇多糖FVPB1具有良好的免疫调节功能,可用于相关功能性食品、保健品和药品的研发。

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