本文选用灰色关联度方法对河南省小麦产值,农副食品加工业产值,食品制造业产值,酒、饮料和精制茶制造业产值,纺织业产值,造纸及纸制品业产值,医药制造产值等七个指标进行关联度分析,得出河南省农产品加工业与小麦产值关联度高低排序,这对相关产业的政策制定具有较强的理论与现实意义。在此基础上,提出促进河南省小麦产业和农产品加工业关联发展的建议。