聚碳酸酯水杯湿热老化过程中双酚A迁移量的研究

作者：周楠; 陈彬; 杨俊^*; 石敏

来源：包装与食品机械, 2018, 36(06): 69-72.

• 超高效液相色谱
• 聚碳酸酯
• 双酚A
• 迁移量

建立了超高效液相色谱检测聚碳酸酯水杯中双酚A迁移量的分析方法,该检测方法高效快捷,与样品中杂质能较好分离,检出限低(0.02mg/L),线性范围宽(0.1～100mg/L),且线性良好(R2为0.999 98);相对标准偏差小(RSD小于1%)。并以沸水浴作为湿热老化条件,模拟聚碳酸酯水杯中在使用过程中冲泡沸水和煮沸消毒过程中双酚A迁移量过程,得出双酚A迁移量饱和时间(136h)和饱和迁移量(90.10μg/g)。同时考察相同时间间隔内双酚A迁移量以研究双酚A迁移速率,结果表明聚碳酸酯老化时间达到48h双酚A开始加速迁移,112h双酚A迁移速率达到最大,随后迁移速率陡然减慢。