对生猪定点屠宰中的常见疾病进行检疫可及时发现生猪感染的疾病,保证生猪产品质量安全。生猪屠宰前的检疫工作主要包括查证验物及临床观察2方面。查证验物可及时了解生猪是否来自疫区以及是否经过检疫。另外,临床观察可发现口蹄疫等屠宰后无法检测出的疾病,从而及时淘汰不合格的生猪,提高猪肉产品安全。该文主要就生猪定点屠宰常见病害的检疫措施进行归纳总结。