澳洲坚果青皮总酚的超声辅助提取及纯化

作者：张明; 马飞跃; 杜丽清^*; 李娅; 黄浩伦; 涂行浩; 陈妹

来源：热带作物学报, 2021, 42(07): 2043-2051.

DOI：10.3969/j.issn.1000-2561.2021.07.031

• 澳洲坚果青皮
• 超声辅助
• 总酚
• 纯化

为高效利用澳洲坚果青皮资源,以及获得纯度较高的澳洲坚果青皮酚类物质,本研究优化了超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚以及D101大孔树脂纯化工艺条件。结果表明,超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚的最佳工艺条件为乙醇浓度30%、料液比1∶50 g/mL、超声温度70℃、超声时间24 min、超声功率250 W,在此条件下,总酚提取量为(1836.21±32.51) mg/100 g;D101大孔树脂纯化工艺的吸附条件为上样液总酚浓度2 mg/mL、上样速度2 BV/h、上样体积11.50 BV,解吸条件为10%、20%、30%乙醇溶液以3 BV/h洗脱速度进行梯度洗脱6 BV,在此条件下,总解吸率可达81.41%,各组分总酚纯度分别为57.64%、72.97%、65.54%。研究结果为澳洲坚果青皮酚类物质进一步开发与利用奠定了基础。

• 单位
  中国热带农业科学院科技信息研究所; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所