北方地区成人脂肪肝危险因素的病例对照研究

作者：洪鑫芳; 贺媛; 曾强; 杨丽

来源：中国食物与营养, 2013, 19(02): 78-82.

DOI：10.3969/j.issn.1006-9577.2013.02.019

• 脂肪肝
• 危险因素
• 生活方式

目的:探索北方地区成人脂肪肝的危险因素。方法:采用病例对照研究对294名病例和655名对照的相关资料进行非条件Logistic回归分析。结果:超重(OR=6.3,95%CI=4.4,8.9)、肥胖(OR=16.9,95%CI=9.9,28.9)、腹型肥胖(OR=2.9,95%CI=1.9,4.5)、血脂异常(OR=2.1,95%CI=1.5,3.0)及ST-T改变(OR=1.6,95%CI=1.0,2.3)与脂肪肝的患病明显相关(P<0.05)。摄入肉类较多、高盐饮食及自觉压力较大均为脂肪肝的危险因素,其OR值分别为1.5(95%CI,1.0,2.1)、1.5(95%CI,1.1,2.1)及1.4(95%CI,1.0,2.2)。在家就餐超过5d为脂肪肝的保护因素,OR为0.6(95%CI,0.4,0.9)。结论:脂肪肝的发生与代谢性疾病及生活方式密切相关。

• 单位
  北京大学; 公共卫生学院; 解放军总医院