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摘要
鉴定铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）Gxun-2分泌铁载体类型，确定其最佳发酵工艺条件，同时考察铁载体发酵液对植物病原菌拮抗效果，为该菌株在农业中的应用提供理论依据。本试验先用铬天青（chrome azurol sulfonate,CAS）平板和全波段紫外光吸收法对P. aeruginosa Gxun-2产铁载体进行定性和定量分析，进一步通过单因素、Plackett-Burman及正交试验相结合的方法对其产铁载体培养基及培养条件进行了优化，最后利用平板对峙法测定产铁载体发酵液对香蕉枯萎病病原菌尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum f. sp. cubense,FOC）的拮抗效果。结果表明，菌株Gxun-2所产铁载体类型为异羟肟酸型，确定产铁载体最佳发酵工艺为：琥珀酸钠2 g/L、甘油10 g/L、硫酸铵1 g/L，初始pH6.8、温度35℃、接种量1%(v/v)、装液量140 mL/250 mL；在此条件下，菌株Gxun-2产铁载体活性单位（Su）达到81.20%±0.24%，较优化前提高了82.84%±0.82%，对FOC的抑菌率达70.60%±1.87%，较优化前提高了52.68%±4.23%。
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