中轻检验认证有限公司酒类特色检测中心——践行质量提升行动 推动白酒行业高质量发展

作者：一强

来源：中国质量监管, 2022, (06): 70-71.

<正>中轻检验认证有限公司酒类特色检测中心（以下简称“酒检中心”）前身为中国食品发酵工业研究院检验实验室，其团队研究人员自上世纪60年代开始利用现代色谱技术对贵州茅台酒等名优白酒开展指纹分析，历经数十年几代科研人员的潜心研究和传承、突破，已成为国内最具影响力与权威性的酒类相关技术研发团队。