补益酥蜜粥

作者：胡献国

来源：长寿, 2018, (05): 37.

<正>酥油,为牛乳、羊乳经提炼而成,其中用牛乳提取者名"牛酥",用羊乳提取者名"羊酥",古人认为牛酥胜于羊酥。中医认为,酥油性味甘、平,入脾、肺、肾经,有滋养五脏、补益气血、润泽毛发之功,适用于五脏亏虚、体质虚弱、虚劳发热、肺虚久咳、痰中带血、胃脘隐痛、大便燥结、毛发枯萎等证。营养分析表明,酥油的主要成分是