当前食品安全存在的问题及对策建议分析

作者：杨树堂

来源：北方药学, 2013, (06): 145.

• 食品安全
• 产生原因
• 对策建议

近年来,食品安全事故频频发生,为我们的食品安全环境敲响了警钟。本文在深入思考食品安全事故的基础上,对当前食品安全事故频发的原因进行了逐条分析,总结经验和教训,并根据实际提出了相应的对策,以期对加强公众食品安全提供借鉴和参考。