金银花中绿原酸提取工艺研究

作者：刘金磊; 邓皮凯; 邓仕英

来源：山东化工, 2021, 50(05): 5-6.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2021.05.002

• 金银花
• 绿原酸
• 提取

绿原酸作为金银花中的主要活性成分,具有高效的抗氧化、抗病毒、保肝利胆等功效,在医药化工和食品等领域都具有广泛的应用。本文以金银花为原料,采用醇提法进行提取,探讨了溶剂的种类、提取时间、料液比、提取温度、提取剂浓度及提取pH值等因素对绿原酸提取率的影响,得到了提取金银花中绿原酸的最佳条件:以70%的乙醇为提取剂,料液比为1∶25,控制提取p H值为6,提取时间为温度60℃,提取时间为60 min。

• 单位
  长江大学工程技术学院