天然植物活性成分调控肉鸡肠道健康的作用机理的研究进展

作者:杨敏; 闫世雄; 简宗辉; 柏毅承; 胡梅; 李颜攸; 豆腾飞; 贾俊静*
来源:饲料研究, 2022, 45(19): 127-131.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.19.026

摘要

肠道健康与肉鸡的生产性能紧密关联,而肠道菌群是影响肠道健康的重要因素之一。肠道菌群失衡可使肠道功能紊乱,降低肉鸡的生长性能,严重制约了家禽业的健康发展。天然植物活性成分作为抗生素替代品,可通过调控肉鸡的肠道健康促进肉鸡的生长。文章对天然植物活性成分进行概述,并综述了天然植物活性成分对肉鸡肠道微生物的免疫调控机理,以及对肉鸡肠道消化酶、肠道屏障功能、肠道组织形态及肠道微生物菌群的影响,以期为促进肉鸡肠道健康的饲料添加剂的研发与应用提供参考。

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