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摘要
以红托竹荪菌种为试材,采用液体摇瓶培养方法,研究了红托竹荪液体培养基的碳氮源筛选和培养条件优化,以期为红托竹荪液体菌种的制备和扩大培养提供参考依据。结果表明:最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为蛋白胨,最佳配方为葡萄糖30 g·L-1,蛋白胨1.5 g·L-1,KH2PO4 2 g·L-1,MgSO4 1 g·L-1,(NH4)2SO4 1 g·L-1,维生素C 0.016 g·L-1,生长素(IAA)0.001 6 g·L-1。最佳培养条件为25℃,摇床转速150 r·min-1,培养天数20 d。扩大培养的最佳培养条件为装液量每1 000 mL装500 mL,接种量15%,培养天数15 d,从一级种制备到扩大培养共计35 d。
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