苹果修剪枝有机肥对苹果品质的影响

作者：田文善; 杨朝辉

来源：农业与技术, 2020, 40(07): 48-54.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200415019

• 堆肥
• 苹果
• 苹果枝条
• 品质

苹果修剪每年产生大量的枝条被废弃,没有得到充分利用,为提升果园的地力,探索生态果园发展之路,本研究通过废弃苹果枝条堆制有机肥施用于苹果树,研究堆肥对苹果品质的影响。结果表明:施用有机肥单果质量均值为277. 6g,比施用化肥的单果质量增加了10. 77%;施用有机肥果形指数为0. 92,硬度为8. 47kg/cm2,可溶性糖含量为13. 6g/100g,总酸含量为2. 36g/kg,维生素C含量为1. 46mg/100g,与施用化肥相比,各个指标均达到差异显著水平(p<0. 05)。充分说明了有机肥对提高苹果品质具有增效作用。