干燥技术在中药材产地初加工中的应用

作者：郑娅; 颉敏华; 张芳; 李玉梅; 李明泽

来源：甘肃农业科技, 2017, (03): 71-74.

• 中药材
• 干燥技术
• 研究进展

综述了近年来国内外中药材产地初加工干燥技术的研究进展,分析了中药材传统的干燥方法与现代干燥的优缺点,指出了现代中药材产地加工干燥技术中存在的问题,展望了我国现代中药材产地初加工干燥技术的发展趋势。

• 单位
  甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所