摘要

贵州威宁地区古称乌撒。在这里,茶叶冲饮前需先用烤茶罐烤制,因此当地称饮茶为"烤茶"。文章由威宁地区的饮茶方式入手,对该地区的饮茶文化与茶具烧制进行了考察探讨。

  • 单位
    贵州民族大学