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摘要
目的:探讨国际吞咽障碍食物标准行动委员会(IDDSI)饮食指导在急性脑卒中吞咽障碍病人中的应用效果。方法:便利选取2019年6月-11月入住某医院的120例急性脑卒中病人,所有病人经洼田饮水试验初筛后评定吞咽功能为2级或3级并能经口进食,将病人随机分为干预组和对照组各60例。干预组采用IDDSI饮食指导,对照组采用常规饮食指导,比较两组病人入院第1天、第7天、第14天的吞咽功能、病情严重程度、生活质量、呛咳次数和卒中相关性肺炎发生率。结果:干预第7天和第14天,干预组吞咽功能、生活质量高于对照组,病情严重程度和呛咳次数低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:IDDSI饮食指导有助于保障脑卒中后吞咽障碍病人安全、有效的进食,并能提高病人的吞咽功能和生活质量。
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