冷应激下褐色脂肪细胞线粒体生物发生研究进展

作者：张学凯; 姜敏; 邢仲耘; 金晓^*

来源：动物营养学报, 2023, 1-10.

• 冷应激
• 非颤栗产热
• 线粒体生物发生
• 线粒体自噬

褐色脂肪组织(BAT)主要由褐色脂肪细胞(BA)组成,普遍存在于哺乳动物体内,是冷应激环境下非颤栗产热(NST)的主要能量来源,可以通过线粒体生物发生产热过程调节机体能量平衡,对维持体温至关重要。为更深层次地了解冷应激下BA线粒体生物发生过程,本文综述了冷应激下BA产热的作用、腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)信号通路诱导线粒体生物发生机理等以及线粒体生物发生与线粒体自噬之间对BA线粒体生物发生产热影响的研究进展,可为通过降低家畜机体维持能量提高寒冷地区家畜生产性能和生产效益提供理论依据。

• 单位
  内蒙古农业大学; 动物科学学院