摘要

槟榔在柬埔寨十分常见,柬埔寨有着历史悠久的嚼食槟榔的食俗,槟榔深入到柬埔寨人生活的方方面面,不仅是人们日常待客的食品,也是民间传统习俗和节日庆典必不可少的物品,槟榔具有重要的文化象征意义,槟榔文化是柬埔寨传统文化的重要组成部分。本文通过功能主义理论,分析槟榔在柬埔寨社会交往、节日仪式、民间习俗和审美观念所具有的功能,探析柬埔寨槟榔所承载的礼俗文化。