通化农田栽培人参土壤养分和重金属分布及其生物有效性研究

作者：张淋淋; 孙海; 刘宁; 王秋霞; 张亚玉^*

来源：特产研究, 2020, 42(02): 15-19.

DOI：10.16720/j.cnki.tcyj.2020.02.003

• 人参土壤
• 重金属
• 生物有效性

研究了通化农田栽培人参的不同土壤耕层(包括0～4、4～10、10～20、20～30 cm)的养分和5种重金属(Pb、As、Zn、Ni、Cu)的分布、含量、形态组成,并测定了人参中重金属含量,进一步利用生物活性系数及富集系数对重金属的生物有效性进行了评价。结果表明,土壤中的全氮、全磷、有机质含量以及pH值随土壤深度增加逐渐降低,而速效磷、有效钾、铵态氮、硝态氮含量则随土壤深度增加呈先升高后降低的趋势;不同深度土壤重金属含量总体呈现为表层高于深层;土壤中5种重金属的形态分布存在差异,且均以残余态为主,不易被植物吸收;5种重金属元素生物活性表现为As>Zn>Cu>Pb>Ni,其在人参中的富集系数表现为Cu(0.414)> Zn(0.321)> Pb(0.320)> Ni(0.166)。本研究可为指导农田栽培人参提供借鉴与参考。

• 单位
  生物工程学院; 成都大学; 中国农业科学院特产研究所