本文分析了南海救助局现有船舶饮用水系统的使用现状,通过"南海救102"轮饮用水系统的技术改造,结合实际与理论研究,升级改造出实用性强、质量可靠、维护简便的饮用水系统。文章重点介绍了船舶饮用水系统的技术改造与管理经验,最后提出船舶饮用水系统的改进建议。