摘要

目的:通过超声辅助萃取,利用高效液相色谱(HPLC)法同时测定铁苋菜中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、芦丁、杨梅素及柚皮素7种有效成分含量。方法:利用Phenomenex C18(150mm×4.6mm,5μm)色谱柱;流动相:甲醇-0.06%乙酸;流速:0.8mL/min;紫外检测波长290nm;柱温40℃;进样量20μL。结果:在选定的色谱条件下,7种成分在25min内均达到良好的分离效果,标准曲线线性范围良好,RSD均>0.9990(n=7)。加标回收率(n=3)平均值为101.56%~111.43%(RSD<1.88%)。结论:实验结果可靠、重复性好,该方法简单、快捷,可用于铁苋菜的质量监控和药用植物铁苋菜的定量检测。