食品科学中生物技术的应用研究

作者：裴志朵

来源：大众标准化, 2019, (12): 6-7.

• 食品科学
• 生物技术
• 安全检验
• 食品工程

随着我国生物技术水平的提升,现阶段生物技术的应用范围越来越广泛,尤其是在食品科学领域中,为我国的食品安全生产提供良好的技术支持。本文从生物技术入手,深入进行分析,探索食品科学中生物技术的应用,从食品安全检查与食品工程两个方面研究,以供相关技术人员参考。