京东:X未来餐厅开业

来源：中国信息界, 2018, (06): 53.

<正>近日,首家京东X未来餐厅在天津市正式开业,面积近400平方米,最多可容纳100人同时就餐,从点餐、配菜、炒菜、传菜到用餐、结算,智能机器人和人工智能后台贯穿餐厅运营全过程。据悉,京东烹饪机器人所使用的菜谱均由特邀名厨量身定制,炒菜时,烹饪机器人会根据菜谱完成焯水、焯油、翻炒等工序,将提前准备好的配菜按智能推荐顺