来自锅里的危险

作者：于佳

来源：农家致富, 2018, (19): 59.

<正>高压锅垫圈高压锅的橡胶密封圈由硫化剂、活性剂、填充剂、着色剂等制成。有些含有毒性,烹煮食物产生的水蒸气会集合在密封圈上,集成水滴落入锅内,污染食物。因此,每次使用后,可用软布蘸上洗洁剂擦拭,清水冲洗干净后晾干,再放回。但不要用沸水冲洗,以避免胶圈老化变形,也不可使用钢丝球或过硬的东西,不要用浓度高的醋、食用碱等溶液浸泡密封圈,避免损坏和腐蚀。