为调查成熟期草莓的农药残留情况,选取章姬草莓品种为代表,随机抽取洞庭湖区7个县(市、区)100个章姬草莓样品,对草莓样品中48种农药及其农药代谢物进行检测。结果显示,抽取的100个草莓样品中集中检出腐霉利和异菌脲两种农药,其中41批次草莓检出腐霉利,17批次草莓检出异菌脲,所检样品均未超标。通过对膳食摄入风险评估,此次抽检的草莓食品安全指数小于1。抽检的草莓防菌类农药检出率较高,虽都未超标且食品安全指数显示较安全,但仍需加强草莓用药监管。
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