支链氨基酸对有氧运动大鼠自由基代谢的影响

作者：林正豪

来源：文体用品与科技, 2021, (22): 108-110.

• 支链氨基酸
• 有氧运动
• 自由基代谢

探讨支链氨基酸(BCAA)对有氧运动大鼠自由基代谢的影响。以30只SD大鼠为实验对象,适应性训练后随机分为三组,安静对照组(C组)、运动对照组(S组)和运动服用BCAA组(SB组),每组10只。经过8周的有氧运动训练,结果表明,SB组与C、S组相比,MDA含量明显降低而SOD、GSH-PX、CAT活性明显升高。结论:(1)BCAA有降低有氧运动大鼠腓肠肌内MDA含量的作用(P<0.05);(2)BCAA有明显的升高有氧运动大鼠腓肠肌内SOD、CAT活性的作用(P<0.01),有升高其GSH-PX活性的作用(P<0.05)。说明运动前补充BCAA降低了大鼠骨骼肌内自由基水平的同时提高了抗氧化酶的活性,从而提高其运动能力和运动后的疲劳恢复能力。