维生素E作为一种多功能营养因子,具有提高动物机体免疫力、抗氧化、促进动物繁殖等功能,是动物机体生长发育所必需的营养因子。本文主要对维生素E的作用、临床应用及维生素E缺乏的防治方法进行探讨,以期为维生素E在动物养殖业中的使用提供一定的指导与帮助。