味觉心理在食品包装中的应用——评《食品包装设计》

作者：鲁莉卓

来源：食品工业, 2019, 40(07): 326.

<正>美好的食物往往可做到色香味型俱全,进而唤起人们的食欲。为了实现食品的广泛销售,食品会采用现代食品包装以延长其保存周期。食品包装不仅可发挥保存食品的作用,还可有效激发消费者的食欲、味觉。换而言之,食品包装应当注重为消费者带来视觉、心理层面的第一感受,也就是味觉心理,其很大程度上影响着食品的市场竞争力。食品包装

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  重庆电讯职业学院