黄精多糖对睡眠干扰诱导小鼠认知功能损伤的作用及机制研究

作者：刘雨培; 张瑛毓; 韦震; 刘佳萌; 孙晶; 范蓓; 王琼; 卢聪^*; 刘新民^*; 王凤忠^*

来源：食品工业科技, 2023, 44(02): 400-407.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2022030217

• 黄精多糖
• 睡眠干扰
• 认知功能损伤
• 炎性因子
• 神经递质

目的：研究黄精多糖对睡眠干扰(sleep interruption,SI)诱导小鼠认知功能损伤的防治作用，并探讨其作用机制。方法：雄性ICR小鼠72只随机分为空白组、模型组、阳性对照(银杏叶提取物)组，黄精多糖低、中、高(100、200、400 mg/kg)组。预防给药14 d后，除空白组外，其它各组开始为期14 d的睡眠干扰。造模结束后依次进行旷场实验、物体认知实验、避暗实验、Morris水迷宫等行为学检测，并测定血清和海马组织中促炎细胞因子白介素-1β、白介素-6(IL-1β、IL-6)水平；海马组织中神经递质γ-氨基丁酸(GABA)、乙酰胆碱(Ach)水平。结果：旷场实验结果表明各组小鼠运动能力处于同一水平(P>0.05)；与模型组相比，黄精多糖(100、200、400 mg·kg-1)给药后可以显著改善模型组小鼠在物体认知实验中相对辨别指数(DI)(P<0.05)，延长避暗实验中入暗潜伏期(P<0.05)、减少错误次数(P<0.05)，缩短水迷宫定位航行阶段的寻台潜伏期(P<0.05)；黄精多糖给药组血清和海马中IL-6、IL-1β显著降低(P<0.05)，海马中GABA含量显著降低(P<0.01)、Ach显著增加(P<0.05)。结论：黄精多糖可有效预防睡眠干扰所致小鼠认知功能损伤，其机制可能是与调节血清和海马中促炎细胞因子和神经递质水平有关。

• 单位
  湖南中医药大学; 中国医学科学院药用植物研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所